عدد الضغطات : 312
ينتهي : 06-12-2020
عدد الضغطات : 729
عدد الضغطات : 132
عدد الضغطات : 320
عدد الضغطات : 235
اضغط وتعرف على العروض الخاصه بالإعلان
عدد الضغطات : 108


 
 

العودة   منتديات شبكة المهندس > القسم الأسري > هندسة أطايب المطبخ العربي > الأطباق الرئيسية

 
 

الملاحظات

عدد الضغطات : 83
الإهداءات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 09-19-2008, 05:21 PM
الصورة الرمزية وجدانيات
وجدانيات وجدانيات غير متواجد حالياً
المشرفه العامة ومديرة مجلة المهندس
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
الدولة: سعوديه جده
المشاركات: 18,457
معدل تقييم المستوى: 31
وجدانيات will become famous soon enough
معلومات إضافية
الجنس  female
افتراضي كباب ايراني بطريقتي مع الرز والشبت


__________________________________

كباب ايراني بطريقتي مع الرز والشبت

المقادير

لحم مفروم
بصل مفروم ناعم

حزمة شبت

رشة ملح
فلفل اسود
ملعقة شاهي من البهارات وهي
هرد (كركم)
قرفه مطحونه
هيل مطحون
كزبره مطحونة
ماء ورد ملعقة اكل
الطريقه
تخلطي البصل مع الشبت تفرميه ناعم
تضعي الخلطه على اللحمه
ثم ضعي البهارات عليها
واعجنيها بيدك
ضعي ماء الورد عليها
ثم كببيها بطرق مستطيله خفيفه

طريقتي ناخد كميه من اللحمه المفرومة
ونضعها على طرف كيس نايلون
ونلف الكيس على اللحمه ونطبطبها
ثم نضعها في الصينيه
الى ان ينتهي المقدار
ضعي قليل من الزيت في الصينيه وضعيها في الفرن
بعد الاستواء ضعي فحمة جمره واطفيها في الكباب يعني مبخره

طريقة عمل الرز

على حسب الكميه
انا عملت كاستين ونص
قطعي البصل ناعم
وضعيه على النار
في الزيت الى ان يصفر قليلا
ضعي الشبت عليه وقلبيه قليلا
ثم ضعي الرز وقلبيه قليلا
ضعي كمية الماء
قبل ما ينضج بقليل
اهرسي قليل من الزعفران زضعي ملعقة صغيرة من ماء الورد
وصبي فوق الرز حتى يعطيه لون
وحتى ينضج تماما اغلقي النار
ضعي ملعقة زبده على الرز





وبالهنا والعافيه








يسعدني ان تتابعوا مواضيعي

0 المجله ايش احبارها
0 عروضات السفر لعيد الاضحى ممكن تفيدوناااااااا
0 انتظروني مع تقريري عن رحلتي من تركيااااااااااااا
0 كل عام وانتم بالف خير
0 كل عام وانتم بالف خير عام دراسي سعيد

__________________

رد مع اقتباس
Sponsored Links
  #2  
قديم 09-20-2008, 08:03 AM
أدهم أدهم غير متواجد حالياً
مستشار هندسي
 
تاريخ التسجيل: May 2003
الدولة: قطري
المشاركات: 6,004
معدل تقييم المستوى: 25
أدهم is a splendid one to behold أدهم is a splendid one to behold أدهم is a splendid one to behold أدهم is a splendid one to behold أدهم is a splendid one to behold أدهم is a splendid one to behold
معلومات إضافية
الجنس  male
افتراضي

يا سلالالالالالالالالالالالالالالالام عليكي



والله انك تجيبيها عالجرح يا شيخه


يعطيكي العافيه






انا اكلت رز بالشبت .. بس يكون الرز لونه ابيض والشبت لونه أخضر .. لكن هنا لون الرز غامق .. والشبت غير واضح


انا ليش أسأل ؟؟؟؟؟؟ أنا حافهم أكثر من وجدانياتوووووو ؟؟؟؟؟؟؟




يسعدني ان تتابعوا مواضيعي

0 تكسيرات المواسير بالجدران .. كيف نرممها ؟؟

رد مع اقتباس
  #3  
قديم 09-22-2008, 12:24 AM
الصورة الرمزية وجدانيات
وجدانيات وجدانيات غير متواجد حالياً
المشرفه العامة ومديرة مجلة المهندس
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
الدولة: سعوديه جده
المشاركات: 18,457
معدل تقييم المستوى: 31
وجدانيات will become famous soon enough
معلومات إضافية
الجنس  female
افتراضي

[QUOTE=وجدانيات;880310]
كباب ايراني بطريقتي مع الرز والشبت




طريقة عمل الرز

قبل ما ينضج بقليل
اهرسي قليل من الزعفران وضعي ملعقة صغيرة من ماء الورد
وصبي فوق الرز حتى يعطيه لون
وحتى ينضج تماما اغلقي النار
ضعي ملعقة زبده على الرز

وبالهنا والعافيه


QUOTE]

ههههههههه

الله يسعدك ادهم

هنا وعافيه عليك

اقرا الطريقة تاني وانت اكتشف ليه اصفر مو ابيض






اكتشفت ولا لسه يسلموا على المرورك الكريم والرائع يا سيدي ادهم




يسعدني ان تتابعوا مواضيعي

0 المجله ايش احبارها
0 عروضات السفر لعيد الاضحى ممكن تفيدوناااااااا
0 انتظروني مع تقريري عن رحلتي من تركيااااااااااااا
0 كل عام وانتم بالف خير
0 كل عام وانتم بالف خير عام دراسي سعيد

__________________

رد مع اقتباس
  #4  
قديم 09-22-2008, 06:51 AM
الصورة الرمزية م/ بدر
م/ بدر م/ بدر غير متواجد حالياً
كبير المهندسين والمستشار الفني للمشرف العام
 
تاريخ التسجيل: Jun 2005
الدولة: سعودي
المشاركات: 5,207
معدل تقييم المستوى: 16
م/ بدر will become famous soon enough

اوسمتي

معلومات إضافية
الجنس  male
افتراضي

كل ما ادخل ذا القسم اندم

ايش يدخلي فيه وانا جوعان

ما اقول غير الله يسعدكم وتكثرو من الاكلات العجيبه الرهيبه ال.....

ااااه جعت

ومن اول موضوع

حج ياحاج....قصدي صوم يابطل




يسعدني ان تتابعوا مواضيعي

0 نمذجة معلومات البناء ومنافعها للمشاريع الصغيره
0 جديد : من مخرجات القسم المعماري الخاص - تصميم فيلا ارضي وشقتين علويتين
0 للرجال في الجنة حور العين. فماذاللنساء؟؟
0 قصة حب
0 خاروف العيد

رد مع اقتباس
  #5  
قديم 09-23-2008, 01:55 AM
الصورة الرمزية وجدانيات
وجدانيات وجدانيات غير متواجد حالياً
المشرفه العامة ومديرة مجلة المهندس
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
الدولة: سعوديه جده
المشاركات: 18,457
معدل تقييم المستوى: 31
وجدانيات will become famous soon enough
معلومات إضافية
الجنس  female
افتراضي

ههههههه

الله يسعدك م بدر

والله مت من الضحك عليك

هنا وعافيه عليك

ولا يحرمنا من دي الطله




يسعدني ان تتابعوا مواضيعي

0 المجله ايش احبارها
0 عروضات السفر لعيد الاضحى ممكن تفيدوناااااااا
0 انتظروني مع تقريري عن رحلتي من تركيااااااااااااا
0 كل عام وانتم بالف خير
0 كل عام وانتم بالف خير عام دراسي سعيد

__________________

رد مع اقتباس
  #6  
قديم 01-05-2009, 03:22 PM
عين طابه عين طابه غير متواجد حالياً
مشرفة هندسة البيوت السعيده
 
تاريخ التسجيل: Apr 2007
المشاركات: 4,829
معدل تقييم المستوى: 15
عين طابه has a spectacular aura about عين طابه has a spectacular aura about
معلومات إضافية
الجنس
افتراضي

بصراحه شكله شهي مره سجلته راح اجربه




يسعدني ان تتابعوا مواضيعي

0 فلسفة قد تغير حياتنا
0 اذا توصل للكرامه عادي اشيلك من قلبي
0 كلام عجبني ..
0 صوتك يدل على شخصيتك
0 صخب الوان المساء في هونغ كونغ

__________________
هذا صوتي
اليوم (معاكم)
ويمكن بكره يغيب
عن (مسامعكم)
أعذروني لو في يوم
((كسرت خواطركم))
أو بكلمه
((جرحت مشاعركم))
إذا مت خلوا قبري يملاه (دفى حبكم)
ومثل ما سكنتوا " قلبي "
سكنوني نواظركم

رد مع اقتباس
  #7  
قديم 01-06-2009, 03:48 AM
الصورة الرمزية وجدانيات
وجدانيات وجدانيات غير متواجد حالياً
المشرفه العامة ومديرة مجلة المهندس
 
تاريخ التسجيل: Aug 2003
الدولة: سعوديه جده
المشاركات: 18,457
معدل تقييم المستوى: 31
وجدانيات will become famous soon enough
معلومات إضافية
الجنس  female
افتراضي

هنا وعافيه عين طابه

الله يسعدك




يسعدني ان تتابعوا مواضيعي

0 المجله ايش احبارها
0 عروضات السفر لعيد الاضحى ممكن تفيدوناااااااا
0 انتظروني مع تقريري عن رحلتي من تركيااااااااااااا
0 كل عام وانتم بالف خير
0 كل عام وانتم بالف خير عام دراسي سعيد

__________________

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

عدد الضغطات : 83

الساعة الآن 12:04 PM.

tags|xml|rss|external.php|sitemap.php|rss2

Add to Windows Live Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور بالمنتدى | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية بالمنتدى

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2016, Jelsoft Enterprises Ltd. By : 4as7ab.com
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi