عدد الضغطات : 107,457
ينتهي : 05-12-2015
عدد الضغطات : 297,520
عدد الضغطات : 28,595
عدد الضغطات : 144,344
عدد الضغطات : 100,039
اضغط وتعرف على العروض الخاصه بالإعلان
عدد الضغطات : 32,476
عدد الضغطات : 2,310
ينتهي : 30-11-2014


جديد المواضيع


الملاحظات

الإهداءات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 06-19-2007, 01:33 PM
الصورة الرمزية Lady D
 
Lady D
مهندس موهوب

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Lady D غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 83206
تـاريخ التسجيـل : Feb 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 557 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : Lady D is on a distinguished road
افتراضي بطاطا + بيض= وصفات لذيذة وسهلة


البساطة هي الهدف، والبطاطا والبيض معا هما صنفان متفقان تماما من حيث الطعم والفائدة، وسهولة التحضير، يحبها الكبير والصغير، كلها وصفات بسيطة التحضير من هذين المكونين الأساسيين:

1- مفركة بطاطا ببيض

لا نعرف من أين جاءت كلمة "مفركة" لكن الوصفة ببساطة هي:

المقادير
كيلو بطاطا (قلل الكمية أو زدها كما تريد)
2 بصلة مفرومة
زيت زيتون
ملح وفلفل أسود وبهار
الطريقة تقشر البطاطا وتقطع مكعبات ناعمة وتغسل وتصفى
يوضع زيت الزيتون في الوعاء ويرفع على نار هادئة قليلا ويضاف البصل المفروم ناعما، حتى يذبل ثم تضاف البطاطا
ويضبط الملح والفلفل والبهار وتقلب من وقت لآخرعلى نار هادئة
بدون تغطية الإناء حتى تنضج
انثري البقدونس المفروم أو أوراق الكزبرة الخضراء المفرومة
تؤكل ساخنة أو باردة

2- قرص عجة البطاطا والبيض:

ابشري حبات البطاطا بالمبشرة الخشنة





افرمي البصل فرما ناعما والبقدونس

ضعيما في طاسة معا.

أضيفي البيض (بيضة لكل حبة بطاطا متوسطة) وأضيفي القليل من الحليب (4-5 ملاعق كبيرة أو أكثر حسب الرغبة) ثم اخفقي الجميع معا.

في مقلاة ضعي زيت الزيتون أو زيت نباتي حسب الرغبة، بعد أن يسخن الزيت أضيفي الخليط (بكمية مناسبة لحجم المقلاة) واتركيه على نار هادئة، بعد أن تحمر جهة القرص، اقلبه ليتحمر الوجه الثاني.

بعدها أضيفي جبنة من اختيارك، موزريلا أو بارميزان، أو خليط من أجبان مفضلة. وبالهناء والعافية.

3- ماذا تفعلين بباقي البطاطا المقلية من الغداء؟

لا أحب رمي الطعام أبدا فأنت تستطيعين ابتكار وجبات مما تبقى من طعام الغداء.
قطعي البطاطا وسخنيها في مقلاة، أضيفي البيض والبقدونس والجبنة إليها وقدميها على شكل ساندويشات، إلى جانب طبق من السلطة الخضراء

وبالهناء والعافية






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

توقيع » Lady D
( لاَّ يُحِبُّ ٱللَّهُ ٱلْجَهْرَ بِٱلسُّوۤءِ مِنَ ٱلْقَوْلِ إِلاَّ مَن ظُلِمَ وَكَانَ ٱللَّهُ سَمِيعاً عَلِيماً )-النساء 148
رد مع اقتباس
Sponsored Links
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 06-19-2007, 09:13 PM
الصورة الرمزية بنت المعز
 
بنت المعز
مراقبه عامه

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  بنت المعز غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 72520
تـاريخ التسجيـل : Aug 2006
العــــــــمـــــــــر : 40
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : مصرية
المشاركـــــــات : 8,855 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 32
قوة التـرشيــــح : بنت المعز is on a distinguished road
افتراضي


اممممممم لذيذة .......احبها جدا

شكرا ليدى دى على الوصفة الرائعة الشهية

تحياتى






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

توقيع » بنت المعز
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 06-20-2007, 07:01 PM
 
أدهم
مستشار هندسي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  أدهم غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13491
تـاريخ التسجيـل : May 2003
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الـــــدولـــــــــــة : قطري
المشاركـــــــات : 6,004 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 693
قوة التـرشيــــح : أدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to behold
افتراضي


والله أنا كنت مقتنع أن البيض والطماط هما أكثر الأكلات شعبيه عند الشباب

ولكن

بعد وصفتك هذي يا سيدتي دي .. أصبح هناك شريك لها .. ضره يعني

لذلك .. فقد قررنا إضافتها إلى معجم الوصفات الشبابيه .. باب الإعتماد على النفس .. قسم أكلات ( ولا الحاجه إليهن )



أما كلمة ( مفركه ) فهي مشتقه من فرك يفرك مفروكا مفركة .. وفي رواية أنها مشتقة من فرك اليدين حيرة وغلبا وتفكيرا فيما يتوجب عمله لرم العضم وملئ الكرش


مفروكه .. مفركه .. المهم بجربها وبارجع لك بالنتيجه


انتظروووووووووووووونا .. بعد الفاصل سنواصل







تشكراتي اخت ليدي - دي






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 06-20-2007, 08:25 PM
 
هنوووده
مهندس دائم

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  هنوووده غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 83571
تـاريخ التسجيـل : Feb 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 2,882 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : هنوووده is on a distinguished road
افتراضي


ههههههههههههههههههههههههههههههههه

البطاطا والبيض يااخي ادهم اكله معروفه (اكله الطفرانين ههههههههه هيك احنا بنسميها عنا بعمان لما بكون راجعه من السوق ومالحقت اطبخ شوفو الفيلم الي بيصير خخخخخخخخخخ) لما يرجع زوجي من الشغل ويسالني السؤال البايخ بتاع كل يوم ههههههههههه وهو شو طابخه ياروحي ؟؟؟؟؟ (طبعا لازم يوصل كلمه روحي بشو طابخه ههههههههههه) بقلو بكل نعوممه انا ورقه هههههه بطاطا وبيض ياقلبي ههههههههههههه بيقلي اوك ياحياتي كليها لحالك ياعمري هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههه

جوزي بيقولي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟وين الدسم بالموضوع وين اللحمه والدجاج شو هالاكله الي بتظلمي فيها البشريه كلها ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

فشو رايك ياليدي دي هههههههههههههههههههههههه

وشو رايك يااخ ادهم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 06-21-2007, 09:46 AM
 
أدهم
مستشار هندسي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  أدهم غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 13491
تـاريخ التسجيـل : May 2003
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  male
الـــــدولـــــــــــة : قطري
المشاركـــــــات : 6,004 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 693
قوة التـرشيــــح : أدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to beholdأدهم is a splendid one to behold
افتراضي


اللي أقوله .. وغيري أيضا يقوله :

(( اللهم لا نسألك رد القضاء .. بل نسألك اللطف فيه ))



وبيني وبين نفسي أردد :

(( إن طاعك الزمان .. ولاّ .. طيعه ))



ولما أطلع بره البيت أغني :

(( يغديني خبزه وزيتون .. ويعشيني بطاطا .. وبطاطا .. وبطاطا ))



وممكن أردد في الفاصل (( وجهه يا قرص الجبنه .. يفطر ويتغدى ويتعشى عليه الصايم .. بالليل يا عيني بالليل ))






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 06-24-2007, 09:04 AM
الصورة الرمزية Lady D
 
Lady D
مهندس موهوب

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Lady D غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 83206
تـاريخ التسجيـل : Feb 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 557 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : Lady D is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس
  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام حبيبة
اممممممم لذيذة .......احبها جدا

شكرا ليدى دى على الوصفة الرائعة الشهية

تحياتى

صحتين وعافية على قلب أحلى أم حبيبة






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

توقيع » Lady D
( لاَّ يُحِبُّ ٱللَّهُ ٱلْجَهْرَ بِٱلسُّوۤءِ مِنَ ٱلْقَوْلِ إِلاَّ مَن ظُلِمَ وَكَانَ ٱللَّهُ سَمِيعاً عَلِيماً )-النساء 148
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 06-24-2007, 09:09 AM
الصورة الرمزية Lady D
 
Lady D
مهندس موهوب

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Lady D غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 83206
تـاريخ التسجيـل : Feb 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 557 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : Lady D is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس
  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أدهم
والله أنا كنت مقتنع أن البيض والطماط هما أكثر الأكلات شعبيه عند الشباب

ولكن

بعد وصفتك هذي يا سيدتي دي .. أصبح هناك شريك لها .. ضره يعني

لذلك .. فقد قررنا إضافتها إلى معجم الوصفات الشبابيه .. باب الإعتماد على النفس .. قسم أكلات ( ولا الحاجه إليهن )



أما كلمة ( مفركه ) فهي مشتقه من فرك يفرك مفروكا مفركة .. وفي رواية أنها مشتقة من فرك اليدين حيرة وغلبا وتفكيرا فيما يتوجب عمله لرم العضم وملئ الكرش


مفروكه .. مفركه .. المهم بجربها وبارجع لك بالنتيجه


انتظروووووووووووووونا .. بعد الفاصل سنواصل







تشكراتي اخت ليدي - دي

وما زلنا بانتظار رأي الأستاذ أدهم في طبق البيض مع البطاطا (ربنا يستر وما يشيط وهو بتابع شي مباراة قدم ولا أخبار!!!)






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

توقيع » Lady D
( لاَّ يُحِبُّ ٱللَّهُ ٱلْجَهْرَ بِٱلسُّوۤءِ مِنَ ٱلْقَوْلِ إِلاَّ مَن ظُلِمَ وَكَانَ ٱللَّهُ سَمِيعاً عَلِيماً )-النساء 148
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 06-24-2007, 09:14 AM
الصورة الرمزية Lady D
 
Lady D
مهندس موهوب

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Lady D غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 83206
تـاريخ التسجيـل : Feb 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 557 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : Lady D is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس
  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنوووده
ههههههههههههههههههههههههههههههههه

البطاطا والبيض يااخي ادهم اكله معروفه (اكله الطفرانين ههههههههه هيك احنا بنسميها عنا بعمان لما بكون راجعه من السوق ومالحقت اطبخ شوفو الفيلم الي بيصير خخخخخخخخخخ) لما يرجع زوجي من الشغل ويسالني السؤال البايخ بتاع كل يوم ههههههههههه وهو شو طابخه ياروحي ؟؟؟؟؟ (طبعا لازم يوصل كلمه روحي بشو طابخه ههههههههههه) بقلو بكل نعوممه انا ورقه هههههه بطاطا وبيض ياقلبي ههههههههههههه بيقلي اوك ياحياتي كليها لحالك ياعمري هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه هههههه

جوزي بيقولي ؟؟؟؟؟؟؟؟؟وين الدسم بالموضوع وين اللحمه والدجاج شو هالاكله الي بتظلمي فيها البشريه كلها ههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه

فشو رايك ياليدي دي هههههههههههههههههههههههه

وشو رايك يااخ ادهم ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

والله مسكين صابر عليكي يا هنووووووووووودة، ولأ وبتدلع وبتقوله مفركة يا قلبي، على مين يا ماما!!!

غير المنسف بالجميد الكركي واللحم البلدي، ولا جاج الوطنية مع الفريكة أو الملوخية، أو على الأقل صينية كفته بالخضار ما بيخرط المشط للرجال

وبكرة شو طابخة يا هنووووودة






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

توقيع » Lady D
( لاَّ يُحِبُّ ٱللَّهُ ٱلْجَهْرَ بِٱلسُّوۤءِ مِنَ ٱلْقَوْلِ إِلاَّ مَن ظُلِمَ وَكَانَ ٱللَّهُ سَمِيعاً عَلِيماً )-النساء 148
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 9 )  
قديم 06-24-2007, 09:31 AM
 
هنوووده
مهندس دائم

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  هنوووده غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 83571
تـاريخ التسجيـل : Feb 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 2,882 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : هنوووده is on a distinguished road
افتراضي


اليوم ياعزيزتي عامله مسخن دجاج بزيت الزيتون البلدي اتفضلي ياهلا وغلا فيكي .............






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 10 )  
قديم 06-25-2007, 08:45 AM
الصورة الرمزية Lady D
 
Lady D
مهندس موهوب

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  Lady D غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 83206
تـاريخ التسجيـل : Feb 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 557 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : Lady D is on a distinguished road
افتراضي


اقتباس
  المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنوووده
اليوم ياعزيزتي عامله مسخن دجاج بزيت الزيتون البلدي اتفضلي ياهلا وغلا فيكي .............

مطرح ما يسري يمري يا رب، صحتين ستّي، ويسلم إيديك أكيد بشهّي.






عدد الضغطات : 1,339 عدد الضغطات : 775

قروب المهندس
عدد الضغطات : 2,513

عدد الضغطات : 1,652

توقيع » Lady D
( لاَّ يُحِبُّ ٱللَّهُ ٱلْجَهْرَ بِٱلسُّوۤءِ مِنَ ٱلْقَوْلِ إِلاَّ مَن ظُلِمَ وَكَانَ ٱللَّهُ سَمِيعاً عَلِيماً )-النساء 148
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)
إظهار / إخفاء الإعلانات 
عدد الضغطات : 3,978


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

عدد الضغطات : 1,652

الساعة الآن 11:54 PM.

روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور بالمنتدى | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية بالمنتدى

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2014, Jelsoft Enterprises Ltd. By : 4as7ab.com
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
عدد الضغطات : 11,205