عدد الضغطات : 5,323
ينتهي : 06-12-2020
عدد الضغطات : 9,106
عدد الضغطات : 2,729
عدد الضغطات : 4,166
عدد الضغطات : 3,367
اضغط وتعرف على العروض الخاصه بالإعلان
عدد الضغطات : 2,425


العودة   منتديات شبكة المهندس > مجتمع المهندس > هندسة أطايب المطبخ العربي > الأطباق الرئيسية
اسم العضو
كلمة المرور

الملاحظات


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  رقم المشاركة : ( 1 )  
قديم 11-02-2011, 05:43 PM
 
زخات مطر
مشرفة على هندسة التصميم الداخلي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  زخات مطر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 89030
تـاريخ التسجيـل : Apr 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعودية
المشاركـــــــات : 43,820 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 51
قوة التـرشيــــح : زخات مطر will become famous soon enough
افتراضي هدية العيد طريقة عمل مقلقل اللحم بالخطوات المصورة‏










هدية العيد طريقة عمل مقلقل اللحم بالخطوات المصورة‏



لحم طازج




نسحب اللحم وهنا العظم بعد التسحيب




اللحم جاهز
حاول يكون قطع متوسطة




كشّني بصل على الصاج أو قدر
مع التقليب بأستمرار عشان لايلصق
وما تطول عليه






















عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » زخات مطر




سأكِون
كالِوُرد
كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 2 )  
قديم 11-02-2011, 05:46 PM
 
زخات مطر
مشرفة على هندسة التصميم الداخلي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  زخات مطر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 89030
تـاريخ التسجيـل : Apr 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعودية
المشاركـــــــات : 43,820 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 51
قوة التـرشيــــح : زخات مطر will become famous soon enough
افتراضي


ونضيف قطع اللحم على البصل بعد التحمير
ونضيف عليه الطماطم المقطعه قطعاً متوسطة باضافة الملح والبهارات المطحونه

ونغطية لعدة دقائق مع التحريك بين فترة وأخرى
حتى ينضج...







































وهنا تم نضج المقلقل.......<<ياعيني على ريحته اللي تشهي....يم يمممي..




وهذي اللقمـة الهنيـة..........















عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » زخات مطر




سأكِون
كالِوُرد
كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 3 )  
قديم 11-02-2011, 05:48 PM
 
زخات مطر
مشرفة على هندسة التصميم الداخلي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  زخات مطر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 89030
تـاريخ التسجيـل : Apr 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعودية
المشاركـــــــات : 43,820 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 51
قوة التـرشيــــح : زخات مطر will become famous soon enough
افتراضي


ولآننسـى العظاااام...


نضع العظام في الكاتم

بدون اي اضافات



أكتمه لمدة نص ساعة







كاستين رز




نغسل الرز وننقعه نص ساعة




الرز في قدر عادي مع البهارات والملح وشوية زيت




نضيف العظام والمرق على الرز




أرتفاع المرق عن الرز تقريبا" أصباع




الرز بالعظام جاهز


















ونقـدم المقلقل أخيراً....مع الرز الأبيض بالعظام....





وبالعااااافية على قلوبكم...
وكل عام وإنتم بخييييير...

منقول بمناسبة العيد
نفس طريقتي بدون طماطم








عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » زخات مطر




سأكِون
كالِوُرد
كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 4 )  
قديم 11-03-2011, 03:26 AM
 
وجدانيات
المشرفه العامة ومديرة مجلة المهندس

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  وجدانيات غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 16976
تـاريخ التسجيـل : Aug 2003
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعوديه جده
المشاركـــــــات : 15,837 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 50
قوة التـرشيــــح : وجدانيات will become famous soon enough
افتراضي


كل سنة وانت بالف خير زخات المطر

تسلمي على النقل الرائعه

روعه ويشهي يعطيك العافيه






عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » وجدانيات
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 5 )  
قديم 11-03-2011, 06:43 AM
 
زخات مطر
مشرفة على هندسة التصميم الداخلي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  زخات مطر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 89030
تـاريخ التسجيـل : Apr 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعودية
المشاركـــــــات : 43,820 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 51
قوة التـرشيــــح : زخات مطر will become famous soon enough
افتراضي


اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة وجدانيات
كل سنة وانت بالف خير زخات المطر

تسلمي على النقل الرائعه

روعه ويشهي يعطيك العافيه

وانت بصحة وعافية
وجدو
تسلمين ياقمر
احجزي كيس لحم لي وارسليه
دلفري






عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » زخات مطر




سأكِون
كالِوُرد
كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 6 )  
قديم 11-03-2011, 09:09 AM
الصورة الرمزية بكرة احلى
 
بكرة احلى
مهندس مشارك

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  بكرة احلى غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 168108
تـاريخ التسجيـل : Oct 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : مصرية
المشاركـــــــات : 138 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : بكرة احلى is on a distinguished road
افتراضي


شكله مشهي ويفتح النفس

ان شاء الله احاول اجربه

لكن بعد العيد

لك مودتي زخات مطر






عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » بكرة احلى
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 7 )  
قديم 11-04-2011, 05:23 AM
 
زخات مطر
مشرفة على هندسة التصميم الداخلي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  زخات مطر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 89030
تـاريخ التسجيـل : Apr 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعودية
المشاركـــــــات : 43,820 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 51
قوة التـرشيــــح : زخات مطر will become famous soon enough
افتراضي


اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بكرة احلى
شكله مشهي ويفتح النفس

ان شاء الله احاول اجربه

لكن بعد العيد

لك مودتي زخات مطر

بالعافية على قلبك







عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » زخات مطر




سأكِون
كالِوُرد
كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 8 )  
قديم 11-04-2011, 06:32 PM
الصورة الرمزية نورا الجاسمى
 
نورا الجاسمى
مشرفة هندسة المرح و التسلية

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  نورا الجاسمى غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 164936
تـاريخ التسجيـل : Jun 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : بيتى الهادئ
المشاركـــــــات : 2,013 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 36
قوة التـرشيــــح : نورا الجاسمى is on a distinguished road
افتراضي


يسلمو الايادى عزيزتى زخات بس ليش نستنى العيد مافينى اتحمل للعيد بعد مشاهدة طبقك الرائع بارك الله فيكى وكل عام وانتى بخير وعساكم جميعا من عوادة






عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 9 )  
قديم 11-05-2011, 08:26 AM
 
زخات مطر
مشرفة على هندسة التصميم الداخلي

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  زخات مطر غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 89030
تـاريخ التسجيـل : Apr 2007
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعودية
المشاركـــــــات : 43,820 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 51
قوة التـرشيــــح : زخات مطر will become famous soon enough
افتراضي


اقتباس
 مشاهدة المشاركة المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نورا الجاسمى
يسلمو الايادى عزيزتى زخات بس ليش نستنى العيد مافينى اتحمل للعيد بعد مشاهدة طبقك الرائع بارك الله فيكى وكل عام وانتى بخير وعساكم جميعا من عوادة

ههههههههههه
حنا كل شهر عندنا عيد مع خاروف
الشهر
وكل عام وانت ومن تحبين بخير
وصحة وسلامة






عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

توقيع » زخات مطر




سأكِون
كالِوُرد
كِلما ينجرحُ " بزخات مطر " يفِوٌحُ عِطِراً
رد مع اقتباس
  رقم المشاركة : ( 10 )  
قديم 12-11-2011, 02:04 PM
 
الريــــــم
مهندس جديد

 الأوسمة و جوائز
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
  الريــــــم غير متواجد حالياً  
الملف الشخصي
رقــم العضويـــة : 169697
تـاريخ التسجيـل : Dec 2011
العــــــــمـــــــــر :
الــــــــجنــــــس :  female
الـــــدولـــــــــــة : سعوديه
المشاركـــــــات : 42 [+]
آخــر تواجــــــــد : ()
عدد الـــنقــــــاط : 10
قوة التـرشيــــح : الريــــــم is on a distinguished road
افتراضي



تصدقيييين اشم ريحته >> جوعتيني

تسلم ايدياتك عالطرح الموضوع






عدد الضغطات : 1,021


عدد الضغطات : 1,426

رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

عدد الضغطات : 1,426

الساعة الآن 10:45 AM.

روابط مفيدة : استرجاع كلمة المرور بالمنتدى | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية بالمنتدى

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd. By : 4as7ab.com
Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi
عدد الضغطات : 868