عرض مشاركة واحدة
  #63  
قديم 03-16-2013, 04:33 AM
(ام سلطان) (ام سلطان) غير متواجد حالياً
مهندس متفاعل
 
تاريخ التسجيل: Mar 2013
الدولة: سعودية
المشاركات: 245
معدل تقييم المستوى: 12
(ام سلطان) is on a distinguished road
افتراضي


المطبخ










أما المطبخ فهو ثالثة الأثافي كما يقولون. بعد الإنتهاء من بناء البيت يختار المالك شركة من شركات تأثيث المطبخ ويأتى مندوبها لمعاينة المطبخ، وعندئذ يكتشف أن مخارج المياه التي أعدت لحوض الغسيل بعيدة عن المكان الأفضل لوضع حوض الغسيل، وأن مقابس الكهرباء، عالية بحيث تغطيها كبائن المطبخ عند تركيبها، وأن الثلاجة ليس بقربها مقبس للكهرباء. وأن موقد الطبخ الكهربائي الذي اشتراه حديثاً يحتاج إلى أسلاك أكثر سماكة من الأسلاك التي وضعها مقاول البناء، اعتقاداً منه أن المالك سيشترى طباخاً يعمل على الغاز وليس على الكهرباء. مروحة الشفط قد تكون بعيدة عن موقد الطبخ وبالتالي لابد للدخان المتصاعد من موقد الطبخ أن يجول في المطبخ قبل أن تشفطه المروحة.

عندئذ يبدء وجع الرأس الشديد الذي كان يمكن تفاديه بالكامل لو تم التصميم الداخلي للمطبخ أثناء تصميم المبنى نفسه. أولا يتحدد موقع النافذة بحيث يناسب التصميم الداخلي للمطبخ، وكذلك تتحدد ارتفاع المقابس والمفاتيح بحيث تكون في المنطقة بين الكاونتر والدواليب العلوية وتتحدد أماكن ثلاثية المطبخ (الثلاجة وحوض الغسيل وموقد الطبخ) بحيث لا تبعد الواحدة عن الأخرى مسافة كبيرة.

غاز أو كهرباء

نقصد هنا نوع الطاقة المستخدمة في الفرن والموقد في المطبخ. قد يكون الغاز أقل كلفة،لكنه لا يخلو من الازعاج. لابد من تعبئة أسطوانات الغاز مرة في الشهر على الأقل. بالطبع يمكن شراء خزان غاز كبير تقوم شركة الغاز بتعبئته بين الفينة والأخرى، لكن الخزان نفسه يستهلك فراغاًً في حديقة البيت. الحل الآخر هو استخدام فرن كهربائي. فرن الكهرباء لايترك رماداًً على القدور كما أن تنظيفه (خصوصاًً الأنواع الجديدة ذات السطح الساخن) أسهل بكثير من تنظيف مواقد الغاز. فرن الكهرباء يحتاج إلى خط خاص مباشر من لوحة التوزيع لذلك ينبغى التوصل إلى قرار بشأن نوع فرن المطبخ قبل الشروع في عمل التوصيلات الكهربية. وينبغي على المصمم مناقشة هذه الخيارات مع المالك اثناء التصميم بدلا من ترك القرار الى ما بعد التنفيذ، ثم تكسير الجدران لمد خط كهرباء خاص بالموقد الكهربائي.


مقال اعجبني ... وحبيت تشاركوني فيه

رد مع اقتباس