3. تأكد من اختيار موقع مطبخك بحيث تراعي فيه الأمور التالية:
أ- كمية ضوء الشمس و الهواء الداخل له. (
النافذة او السكاي لايت يجب أن تمثل على الأقل 10% من مساحة المطبخ لمنفصل أو كامل الفراغ المعيشي في حالة المطابخ المفتوحة
)
ب- قريب من غرفة الطعام و مدخل الخدمات و مطلا على ساحة لعب الأطفال.
ج- بعيدا عن أي غرفة نوم موجودة في الدور الأرضي.
4.مناطق التحضير
على الأقل مسافة 36 بوصة من الأسطح المستمرة و بعمق لا يقل عن 16 بوصة و يجب أن يقع مباشرة بجوار مصدر المياه
[IMG]http://www.cabinetrydirect*****/imagenkba/30a.gif[/IMG]
اذا كان هناك شخصين أو أكثر يعملون في المطبخ في نفس الوقت كلاهما على حدة سيحتاجان منطقة تحضير على لا تقل عن 36 بوصة عرض و 16 بوصة عمق
[IMG]http://www.cabinetrydirect*****/imagenkba/30c.gif[/IMG]
اذا كان الشخصين سيعملان بجوار بعضهما البعض فيجب ان يكون عرض منطقة التحضير 72 بوصة وعمق 16 بوصة.
[IMG]http://www.cabinetrydirect*****/imagenkba/30b.gif[/IMG]
موقع منطقة التحضير قد يكون بين حوض الغسيل الرئيسي و الفرن, بين الثلاجة و حوض الغسيل الرئيسي, أو بالقرب من حوض الغسيل الثانوي في تصميم الجزيرة
[IMG]http://www.cabinetrydirect*****/imagenkba/30d.gif[/IMG]